Formations professionnelles cuisine et ateliers tendance
Découvrir ou approfondir des techniques et cuisine, et se former aux dernières tendances culinaires.
22/01/2024
Formation Cuisine saine, design et équilibrée by David Alessandria
24/02/2025
Formation Buffet cocktails : nouveau concept sain et équilibré
17/06/2024
Formation Pizza : secrets de fabrication et créativité
16/09/2024
Formation les viandes et les gibiers
31/03/2025
Formation Entrées créatives et contemporaines par Jérôme Schilling
03/02/2025
Formation Garnitures : nouvelles propositions
25/03/2024
Formation Snacking : développer une offre gourmande
18/11/2024
Formation Sauces : techniques contemporaines
26/11/2024
Formation Pro – Créativités culinaires : Les poissons
Formation les herbes, les plantes et les champignons en cuisine
17/03/2025
Formation Le sous-vide : techniques de cuisson et de conservation
Formation Les viandes et les volailles : techniques de cuisson
12/11/2024
Formation Gastronomie végan, bio et végétale : initiation
24/03/2025
Formation Bocaux, semi-conserves et produits stérilisés
12/11/2024
