Le CEFPPA nous donne les clés pour réussir dans notre métier. Parfois ce que nous apprenons à l’école ne nous sert pas tout de suite mais dès que vous montez les échelons, les connaissances et l’ouverture d’esprit que nous a offert notre formation prennent tout leur sens. C’est aussi un moment où nous construisons un cercle d’amitiés professionnelles, un réseau qui nous suivra toute notre carrière, une sensation de faire partie d’un collectif.
L’excellence par l’expérience au service des métiers de l’Hôtellerie-Restauration
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Pourquoi rejoindre le CEFPPA ?
Un établissement créé et géré par la profession
- Réseau d’anciens diplômés dans le monde entier
- Réussite aux examens nettement supérieure à la moyenne
- Insertion professionnelle garantie
- Formations en alternance du CAP au BTS
- Equipe de formateurs diplômés et expérimentés
- Campus idéalement situé doté de plateaux techniques de qualité
Depuis 1990, le CEFPPA assure la formation par alternance des jeunes dans les métiers de l’Hôtellerie-Restauration.
Ces formations vivantes offrent des réponses adaptées aux besoins des professionnels. En parallèle, le CEFPPA développe des actions de formation professionnelle continue à destination des salariés et dirigeants des entreprises de l’Hôtellerie-Restauration. Les formations du CEFPPA sont accessibles aux personnes en situation de handicap.
apprentis et contrats de professionnalisation par an
de taux de réussite aux examens en 2024 : 279 reçus sur 305 présents
de taux d’insertion professionnelle
formations diplômantes proposées en alternance
formations courtes pour les professionnels
Ils parlent de nous
Le mot du Directeur
Le CEFPPA Adrien ZELLER est un organisme de Formation et un Centre de Formation d’Apprentis dans l’aglomération de Strasbourg, très fortement tourné vers le monde professionnel et l’international.
Notre préoccupation première est de former des bons professionnels, efficaces et efficients, conscients des réalités de terrain, des attentes des clients.
Pour y parvenir, nous proposons une méthode fondée sur un premier principe simple mais original : la pluridisciplinarité. Elle permet d’affronter la complexité et la réalité du monde des hôtels, des cafés, des restaurants et du monde de la nuit, en mêlant les différentes approches et points de vue.
Certification Qualiopi
Nous sommes fiers d’annoncer que notre organisme de formation a obtenu la certification Qualiopi.